新茶を愉しむ会

2017/05/17 14:50
富士市厚原の住宅型有料老人ホーム+グループホーム ハートフルホーム厚原に来ています。   今日は年中行事ともなりました、新茶を愉しむ会。 お茶についてのマメ知識を説明した後、川根から届いた新茶をお客様と一緒に味わっていただきました。         温度を調整しながら甘味を味わう一煎目。 お菓子を食べてから渋みを味わう二煎目。 良いお茶にしか出ないと言われている毛茸も出てました。 (写真に写らなかったのが残念!) 今週から各ハートラ..

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お茶会

2016/09/10 14:19
長泉町竹原のサービス付き高齢者向け住宅 ハートライフ長泉では毎月お茶会を開催しています。 お茶菓子も毎月趣向を凝らし、その季節にあわせたものを用意しています。 お客様からも 「ここでお茶を楽しめるなんて嬉しい!」 「毎回お茶菓子も楽しみ!」 と好評です。 少し前の季節のものですが、こんな感じでかわいくお出ししています。 お茶が趣味というお客様と一緒にお抹茶を立てて、他のお客様にご提供させて頂く事もあります。 また、今年の夏は..

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